Sélection d'extraits de ce roman de chevalerie du XIIIe siècle, long de 10.956 vers.
Un ouvrage didactique sur l'histoire des cathares occitans : les caractéristiques de leurs us et coutumes, le rejet de la foi chrétienne et de ses symboles, les persécutions subies, etc.
Synthèse de l'histoire de l'architecture et de l'urbanisme dans le Tarn au XXe siècle. En deux grandes périodes chronologiques, des années 1900 à la Seconde Guerre mondiale puis de 1945 aux années 1980, des spécialistes présentent, replacé dans son contexte, un panorama de la construction, des bâtiments les plus ordinaires aux chefs-d'oeuvre architecturaux.
Les types de pigeonniers toulousain, cylindrique, carré ou pied de mulet, caractéristiques de la région Midi-Pyrénées, sont également représentés dans le Tarn aux côtés des castrais, albigeois, saintsulpice ou encore gaillacois.