TERROIRS
TERROIRS
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Isbn :
978-2-603-02445-4
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : ILL. EN COUL.
GLOSSAIRE, Dimension : 30, Nbr de pages : 1 VOL. (255 P.),
Sujets :
ELEVAGE -- FRANCE RACES -- FRANCE PRODUITS DU TERROIR -- FRANCE
Résumé :
Un bel hommage aux terroirs diversifiés de la France à travers un voyage des appellations méconnues, des races oubliées, des espèces laissées dans l'ombre. Brebis avranchine, vache bleue du Nord, oie de Bavent ou encore brebis noire du Velay sont racontées par leurs éleveurs, producteurs et paysans qui font l'effet de conservateurs de traditions. Electre 2018
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu | Réserver |
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| 5952210106 | En rayon | COURANT | 636 BRI T | ST PAUL CAP DE JOUX | SECTION ADULTE | 0 | -- |
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